Ramaikan Lagi Pasar Kliwon, Pelaku Kuliner Khas Kudus Dilibatkan

Anggara Jiwandhana
Senin, 18 September 2023 17:34:00


Murianews, Kudus – Dinas Perdagangan Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, akan menggaet para penyaji kuliner khas Kota Kretek untuk masuk ke Pasar Kliwon Kudus. Hal ini dilakukan untuk meramaikan kembali pasar konveksi terbesar di Pati Raya tersebut.
Saat ini, kunjungan di Pasar Kliwon sendiri menyusut hingga 50 persen. Sehingga dikhawatirkan, bila tidak dilakukan terobosan maka kunjungannya akan semakin menyusut.
Pelaksana tugas Kepala Dinas Perdagangan Kudus Sancaka Dwi Supani menuturkan, peluang meningkatkan kunjungan ke pasar kliwon dengan jalur kuliner sangat terbuka lebar. Itu karena saat ini blok kuliner di pasar tersebut cukup ramai dikunjungi pengunjung berbagai daerah.
”Meskipun saat ini pasar itu terkenal dengan pasar konveksi, tapi kalau dimasuki kuliner kan bisa berkolaborasi, jadi pengunjung pasar ini bisa digaet dengan kuliner, siapa tau, setelah berkuliner ria, langsung berbelanja,” kata Sancaka Senin (18/9/2023).
Nantinya, sentra kuliner tersebut akan ditempatkan di satu blok yang sama. Dengan begitu para pengunjung bisa leluasa memilih makanan khas dengan mudah.
”Sebenarnya lebih melihat kepada banyak warung kuliner Kudus yang ramai dan berjubel, di sini kan lebih lebar, jadi peluangnya pasti ada kami yakin,” imbuhnya.
Selain itu, pihaknya juga akan membranding kembali pasar kebanggaan masyarakat Kudus tersebut. Sehingga diharapkan bisa menaikkan kembali kunjungan ke pasar kliwon.
Bila perlu, dia ingin membuat sebuah even di pasar tersebut dengan tujuan mempromosikan dagangan di pasar itu.
Sancaka pun yakin Pasar Kliwon bisa kembali meraih kejayaannya. Apalagi kualitas produk yang dijual di pasar tersebut tak kalah bagus dengan yang dijual di pasar modern ataupun online.
”Harganya juga bersaing, jadi saya rasa tidak ada alasan bagi Pasar Kliwon untuk tidak bangkit,” pungkasnya.
Editor: Dani Agus