Jumlah Dapur MBG di Jepara Sudah Lebihi Target tapi Masih Terus Tambah

Murianews, Jepara – Jumlah satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) atau dapur MBG di Jepara, Jawa Tengah (Jateng) terus bertambah. Padahal, jumlah yang ada sudah jauh melebihi target pendirian dapur MBG tersebut.

Koordinator SPPG Kabupaten Jepara, Wildan Musthofa menyebut, di awal-awal program unggulan Prabowo Subianto ini berjalan di Jepara, targetnya adalah berdiri 135 dapur. Itu dengan asumsi per dapur memproduksi 4 ribu porsi MBG per hari.

Namun saat ini, Wildan menyebut sudah ada 199 dapur MBG di Jepara yang sudah berdiri. Sebanyak 165 di antaranya sudah beroperasi.

”Artinya masih ada 34 SPPG yang ready (siap beroperasi),” sebut Wildan, Selasa (9/6/2026).

Saat ini, lanjut Wildan, sudah ada 350.853 penerima manfaat. Yang terdiri dari pelajar dari tingkat PAUD-SMA, ibu menyusui, ibu hamil dan balita.

Masih bertambah...  

Wildan tak menampik jika sampai sekarang jumlah dapur MBG yang berdiri di Jepara terus bertambah. Bahkan tak sedikit pula yang masih tahap penyiapan gedung.

”Itu kan dari pusat semua. Kami hanya tinggal mengikuti arahan dari pusat. Sebetulnya dari Jepara sendiri sudah memenuhi. Hanya nanti kalau sudah terverifikasi dan sudah masuk (data Badan Gizi Nasional), berarti adanya pemerataan penerima manfaat,” kata dia.

Nantinya, jelas Wildan, dapur MBG di Jepara yang sebelumnya melayani 3.000-4.000 penerima manfaat, akan dikurangi menjadi hanya 2.000 atau bahkan 1.500 porsi.

Menurutnya, pengurangan jumlah porsi itu bagus untuk memastikan efektivitas kinerja dapur MBG di Jepara. Beban kerja SPPG menjadi tak terlalu berat. Selain itu, kualitas makanan juga akan lebih terjaga.

”Kalau kemarin kami dapat laporan dari SPPG itu, untuk (produksi) di angka 3.000 atau bahkan 4.000 per hari itu kewalahan,” ujar Wildan.

2000 Per Hari...  

Di banyak dapur MBG di Jepara, Wildan mengatakan sudah ada pengurangan jumlah penerima manfaat. Rata-rata sudah melayani maksimal 2.000 porsi per hari.

Hingga kini, belum ada tanda-tanda pembatasan pendirian dapur MBG di Jepara. Wildan pun masih menunggu arahan dari BGN.

Editor: Anggara Jiwandhana