Menu MBG SMA 2 Kudus yang Buat Siswa Keracunan Positif Bakteri E.Coli

Murianews, Kudus – Menu MBG SMA 2 Kudus yang dikonsumsi ratusan siswa hingga menyebabkan keracunan beberapa waktu lalu dinyatakan positif mengandung bakteri E. Coli.

Sekretaris Dinas Kesehatan Kudus Nuryanto mengonfirmasi hal tersebut, Sabtu (7/2/2026).

”Sudah keluar, hasilnya  postif. Ecoli untuk sampel soto dan sambelnya,” ungkapnya, Sabtu (7/2/2026). 

Dia menambahkan, uji lab menu MBG yang diduga menyebabkan ratusan siswa SMA 2 Kudus keracunan itu dilakukan dengan proses yang cukup ketat.

Pemeriksaan berkualitas ini paling tidak membutuhkan waktu antara 8 sampai 10 hari. Sampel yang diuji, terutama dari makanan berupa soto, dan yang kedua adalah muntahan.

”Artinya ada dua sampelnya yang dikirim ke sana (Balai Laboratorium Kesehatan Provinsi Jateng),” terangnya. 

Evaluasi SPPG...  

SPPG terkait, sambungnya, harus melakukan evaluasi untuk menyesuaikan dengan standarnya. Selain itu juga harus memenuhi SOP yang ada.

Mengenai SLHS, Nuryanto menyebutkan, selama beroperasi SPPG Purwosari yang menyuplai menu MBG ke SMA 2 Kudus sejatinnya telah mengantonginya. Dengan demikian, akan dilakukan pengetatan dalam pelaksanaan ke depan. 

Rencananya, Dinkes Kudus akan mengerahkan seluruh puskesmas di Kudus untuk melakukan pengecekan pada MBG yang bakal didistribusikan setiap harinya. Hal ini untuk mengantisipasi adanya kejadian yang dapat merugikan penerima MBG. 

”Ke depan seluruh SPPG mengirimkan sampel makanan yang akan didistribusikan ke puskesmas terdekat untuk dilakukan pengecekan ada unsur yang dirasa tak layak konsumsi atau tidak, dengan begitu MBG yang diterima siswa lebih terjamin lagi keamanannya,” tegasnya. 

Editor: Anggara Jiwandhana