Cegah Keracunan, Pemkab Jepara Desak SPPG Jaga Kualitas Menu MBG

Murianews, Jepara – Menyusul maraknya kasus keracunan makanan pada program Makan Bergizi Gratis (MBG) di sejumlah daerah, Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Jepara, Jawa Tengah pun memperketat pengawasan.

Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) selaku penyedia menu MBG di Jepara diminta untuk menjaga kualitas makanan secara ketat.

Hal ini disampaikan oleh Wakil Bupati Jepara, Muhammad Ibnu Hajar yang juga menjabat sebagai Ketua Satuan Tugas (Satgas) percepatan Program MBG Kabupaten Jepara.

Penegasan ini disampaikan Ibnu Hajar saat meninjau langsung operasional SPPG di Kecamatan Pecangaan, Selasa (23/9/2025).

Sebagai kepanjangan tangan dari Badan Gizi Nasional (BGN), Gus Hajar meminta seluruh SPPG di Kota Ukir untuk cermat dan berhati-hati dalam memilih bahan baku, memasak hingga menyajikan setiap menu MBG.

Gus Hajar menekankan, menu yang disajikan harus sesuai dengan standar keamanan pangan dan gizi. Ia juga mengingatkan agar SPPG tidak sampai viral karena menu yang disajikan sudah kedaluwarsa atau menyebabkan keracunan.

”Jangan sampai ada kejadian viral, akibat anak-anak makan makanan bergizi gratis. Usahakan menunya selalu berganti-ganti, supaya anak-anak kita tidak bosan,” jelas Gus Hajar.

Untuk memastikan program berjalan optimal, Gus Hajar secara langsung meninjau lima SPPG di Kecamatan Pecangaan.

Editor: Cholis Anwar