Murianews, Jepara – Program makan bergizi gratis (MBG) di Kabupaten Jepara, Jawa Tengah, akan dimulai akhir Januari 2025 nanti. Untuk tahap pertama, sembilan ribu siswa akan mendapatkan makan siang gratis.

Dandim 0719/Jepara, Letnan Kolonel Arm, Khoirul Cahyadi menyebutkan, saat ini dapur atau satuan pelayanan pemenuhan gizi (SPPG) yang sudah siap baru tiga. Yaitu di Desa Kriyan Kecamatan Kalinyamatan, Desa Ngabul Kecamatan Tahunan dan Kelurahan Pengkol, Kecamatan Jepara.

”Sebelumnya kami sebut ada empat (dapur). Tapi setelah saya cek, yang sudah siap baru tiga. Persiapannya, secara fiksik saat ini sudah 80 persen. Sedangkan yang di Desa Bangsri belum siap,” kata Khoirul saat ditemui Murianews.com, Jumat (10/1/2025) sore.

Dandim memaparkan, setiap dapur bisa memasak tiga ribu porsi. MBG itu akan didistribusikan ke sekolah-sekolah dengan radius terdekat dengan dapur.

”Jadi untuk pertama nanti, dari tiga dapur baru bisa memproduksi 9 ribu porsi. Artinya, baru sembilan ribu siswa yang terkover. Sementara ini kita utamakan yang radiusnya terdekat dengan dapur,” ujar Khoirul.

Pemilihan lokasi sesuai radius tersebut, jelas dia, karena berdasarkan aturan Badan Gizi Nasional (BGN), makanan itu harus sampai ke siswa maksimal 30 menit setelah dimasak.

Adapun sembilan ribu siswa tersebut adalah seluruh siswa dari tingkat Pendidikan Anak Usia Dini (PAUD) hingga SMA atau sederajat.

Dapur Gizi...

Sementara terkait dapur itu, Khoirul menyampaikan bahwa nantinya setiap dapur akan dipimpin oleh satu orang. Dia adalah lulusan Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia (SPPI).

”Di Jepara saat ini sudah ada delapan lulusan SPPI. Jadi mereka nanti yang akan memimpin setiap dapur,” kata dia.

Pekan depan, lanjut Khoirul, peralatan masak akan datang di Jepara. Selain itu, armada pengangkut makan siang gratis juga akan tiba.

Editor: Supriyadi