”MBG ini kan untuk siswa. Apapun yang disajikan harus baik karena imun siswa kan beda-beda. Sehingga higienitasnya harus terjaga sejak dari dapur,” imbuhnya.
Sementara itu, Ketua SPPG Gondangmanis 2, Nova Triadi membenarkan adanya temuan lalat yang masih sering ada di dapur gizi. Ia akan segera memperbaiki hal tersebut.
Ia menambahkan, pihaknya sebenarnya sudah menanggulangi keberadaan lalat dengan menggunakan kipas angin. Sehingga lalat tidak hinggap ke menu makanan.
”Sebenarnya kami sudah menanggulangi lalat dengan kipas angin kecil,” imbuhnya.
Murianews, Kudus – Wakil Bupati Kudus, Bellinda Putri Sabrina Birton melakukan inspeksi mendadak (sidak) di dapur Makan Bergisi Gratis (MBG) Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Gondangmanis 2, Kecamatan Bae, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah, Rabu (24/9/2025).
Dalam sidak itu, Bellinda mengeluhkan banyaknya lalat di dapur MBG tersebut. Beberapa kali, Bellinda tampak membicarakan itu pada Ketua SPPG Gondangmanis 2, Nova Triadi.
Bellinda membicarakan soal lalat dan makanan yang belum ditutup. Ia menyarankan agar itu dapat dibenahi.
Bellinda juga mengecek area sampah di bagian belakang dapur MBG. Menurutnya pengelolaan sampah juga harus dibenahi agar tidak menimbulkan lalat.
”Hari ini kami cek dapur MBG. Di sini belum ada insect killer (pembasmi serangga) dan masih ada lalatnya. Selain itu makanannya tidak ditutupi. Kami evaluasi tersebut agar segera dibenahi,” katanya, Rabu (24/9/2025).
Tak hanya itu, Bellinda juga menemukan adanya petugas yang tak memakai masker dan sarung tangan. Menurutnya, penyiapan makanan harus diperbaiki agar higienitas tetap terjaga.
”Untuk yang bagian memasak cara mengolah makanannya harus terjaga higienitasnya. Harus pakai masker dan sarung tangan. Karena bahan makanan yang dipegang itu kan sudah siap konsumsi,” sambungnya.
Saran Bellinda...
Lebih lanjut Bellinda agar di dapur MBG diberi alat insect killer untuk membunuh lalat. Terlebih menurutnya MBG ini bukan untuk orang banyak.
”MBG ini kan untuk siswa. Apapun yang disajikan harus baik karena imun siswa kan beda-beda. Sehingga higienitasnya harus terjaga sejak dari dapur,” imbuhnya.
Sementara itu, Ketua SPPG Gondangmanis 2, Nova Triadi membenarkan adanya temuan lalat yang masih sering ada di dapur gizi. Ia akan segera memperbaiki hal tersebut.
”Iya memang masih ada. Kami akan mencari solusi. Nanti kami sediakan insect killer untuk membasmi lalat,” katanya.
Ia menambahkan, pihaknya sebenarnya sudah menanggulangi keberadaan lalat dengan menggunakan kipas angin. Sehingga lalat tidak hinggap ke menu makanan.
”Sebenarnya kami sudah menanggulangi lalat dengan kipas angin kecil,” imbuhnya.
Editor: Zulkifli Fahmi
